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加入:2009-08-09 18:48:25
上次:2022-03-31 20:41:09
最后积分:190 | 由省商务厅主办，南海网、省烹饪协会承办，定于2011年4月－8月在全省范围内举办“2011海南特色美食文化节”。本届文化节致力于全面系统的对海南特色美食进行挖掘、整合、包装、建档归类；采取省级及市县政府联动方式，通过全省各市县组织特色餐饮烹饪技能选拨赛和省级组织总决赛，挖掘各市县地方特色美食文化，推介评选出一批适应海南美食文化发展的代表性美食品牌；通过活动传承、创新和发展海南各市县特色饮食文化，烹饪文化，培育烹饪人才队伍，与当地的旅游、民俗有机的结合，推动当地餐饮业和社会经济发展。
为了能让广大网友更直接参与本次美食文化节，特举行美食文化节征文比赛。具体如下：
一、.比赛主题
1、提高社会各界对发展海南餐饮业重要性和紧迫性的认识，根据海南国际旅游岛建设需要，畅谈海南餐饮业发展规划建议，为海南餐饮业发展和如何解决餐饮企业发展过程中的用地难、用工难、贷款难以及经营环境欠佳等难点问题献计献策。
2、描述2011年海南特色美食文化节活动期间的相关美食故事；反映海南各市县特色传统美食的文化背景的故事；描述特色美食的人文故事；表现特色美食历史传承、制作工艺等相关的美食故事；描写本人工作、生活中与美食关联的感人故事；分享品尝美食的心得。
二、参赛对象
关心海南省餐饮业发展的的居民，不论国籍、性别、年龄，均可参与。
三、作品征集时间
4月25日至8月15日
四.作品提交方式
登陆阳光岛社区美食部落发帖，标题格式如下：[美食文化节]XXXXXX
五、.参赛细则
1、征文体裁不限，题目自拟；
2、主题鲜明，内容积极，表达清晰；
3、字数2500字以内；
4、每位参赛者提交的征文数量不限。
六、评选办法
南海网将邀请《海南日报》、《南国都市报》、文联、餐饮协会等资深人士和专家组成评委，对作品进行集中评选，比赛结果将在8月31日公布。
七、奖项设置
分别评出一、二、三等奖及优秀奖。
一等奖1名，奖金3000元；
二等奖2名，奖金各1000元；
三等奖3名，奖金各500元；
优秀奖20名，奖金各200元。
八、比赛说明：
①参赛作品不得含有违反《中华人民共和国宪法》及其他法律法规的内容；
②参赛作品必须由参赛作者本人参与创作(合作作者可联名参加)，参赛者应确认拥有其参赛作品的著作权，如因此引起任何相关法律纠纷，由参赛作者承担法律责任；
③参赛作者应保证参赛作品不涉及肖像权、名誉权、隐私权、著作权、商标权等法律纠纷，否则其法律责任由参赛作者本人承担；
④所有参赛作品的著作权归作者所有，参赛作品的版权归海南日报社；
⑤大赛组委会对本次比赛所有征集作品具有编辑并在网络、电视及其他载体使用的权利，对比赛获奖作品具有后续延伸开发权，可用于比赛颁奖活动、比赛指定宣传媒体、网站及相关活动及媒体中公开展播或刊登，均不负稿酬；
⑥所有参赛作品均不予退还，请参赛作者自留备份；
⑦最终解释权归大赛组委会。
(南海网) |
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