上海“世博农家”华丽转身或成“五一”郊游热点 | | 来源:中新网 创建日期: 发表日期:2011-04-29 20:28:14 最后更新: 阅读(380) 回复(0) |
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中新网上海4月28日电(万军)上海金山区旅游局28日在全国农业旅游示范点廊下镇举行仪式,向27户“上海农家”授牌,标志着上海世博会期间颇受中外游客热捧的沪郊“世博农家”,在经过管理、服务和内涵的进一步规范提升后,正式翻牌为“上海农家”。
据介绍,“上海农家”作为上海都市休闲之旅的核心,将严格按照《上海市旅馆业管理办法》、《农家乐旅游服务质量等级划分》等标准进行规范化运营,廊下镇还对“上海农家”中农家饭店的服务质量、菜肴品质、食品卫生和用餐环境,每月开展星级评选,每户农家饭店的招牌特色菜及其介绍也统一制成公示牌,让游客一目了然,服务员将统一身着“上海农家”标识服装,为游客服务。
据了解,“上海农家”除保持了莲湘游戏互动、民俗文化互动等“世博农家”特色外,还新增了糕点坊、五谷坊2户农家。在这里,游客不仅能亲手制作当地特色小吃莲湘糕,还可向农家主人买上几斤稻谷,在轧米机上亲手打出清香、白亮、营养价值又高的新大米带回家,凸显了“上海农家”的乡村农耕风情。
“上海农家”的另一特色是原汁原味的农家菜,这里的鸡鸭、蔬菜多为村民自己饲养、种植的,做出的菜肴不但可口而且卫生,富阿姨饭店的霸王别“鸡”、娘舅家饭店的上汤螺丝、小阿叔饭店的红烧肉、大阿娘饭店的葱烤鲫鱼、落厍屋饭店的白斩鸡,无一不是当地脍炙人口的农家美味。
据悉,今年“五一”假期,廊下镇乡村休闲游将突出民俗文化、假日休闲和互动体验主题介绍传统农耕文化、高科技农业和未来农业的中国江南农具馆,展示土布、土布服饰和衍生制品的莲湘布庄,展示莲湘文化、历史、用品的莲湘文化屋,以实物和图文展示介绍中国婚庆文化的招婿楼等将全面开放,让徜徉其间的游客真实地感受到江南民间民俗文化的博大和魅力。
在廊下生态园各果蔬园艺和蔬菜基地,游客还能体验到采摘草莓和各色蔬果的乐趣;种子种苗基地的盆景DIY,小朋友们还可以自己创意、自己动手做一个盆景带回家,或是到上海农业科普馆用植物的种子亲手做一幅五谷贴画;而中华村农家乐的乡村赶鸭比赛、骑马、自行车骑游、植物迷宫、乡村高尔夫,则无不体现着乡野休闲的情趣,
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