根据县领导指示，为进一步弘扬蒙山独特饮食文化品牌，县政协研究决定举办一次"蒙山十大名菜"有奖征集评选活动。现将有关事项公告如下：
一、活动时间
从2012年1月11日至2月20日止，周期为40天。
二、推荐菜谱范围及要求
1、推荐种类包括汤类、酿类、其他炒煎蒸炸类热菜、冷盘菜；地方小吃等（牛、猪、狗、鹅等系列菜除外）。
2、菜谱必须具有浓郁的蒙山特色、群众公认的。
3、可通过书面邮寄（地址：蒙山县政协办公室）、发送电子邮件（邮箱：6282322@163.com）等形式推荐。
三、评选方式
本次评选遵循"公开、公平、公正"的原则，凡关心蒙山饮食文化的县内外广大干部群众、社会各界人士均可自愿申报、参与评选活动，经专家评委评审，评审小组组织综合考核，确定"蒙山十大名菜"向社会公示。
四、评选程序
1、宣传发动及申请报名（1月11日至30日）。在电视、网络、宣传栏等媒体上发布信息，同时通过县各大宾馆酒店、饭店单位或个人推荐等形式，向社会广泛征集"蒙山十大名菜"初步候选菜谱名单。
2、评审小组初评（1月31日）。组织专家评选团研究，从征集到的初步候选菜谱名单中确定20个作为正式候选菜谱名单。
3、市民投票评选（2月1日至15日）。印发《蒙山十大名菜评选表》，通过填写评选表或网络参评等方式进行公开投票（每人限投1次票）。
4、评审小组综合考评及入围公示（2月16日）。根据投票结果，组织专家评审组进一步研究，初步确定"蒙山十大名菜"，然后通过电视、网络等渠道进行为期5天的公示。
5、最终确认（2月20日）。经公示无异议，正式确定"蒙山十大名菜"。
五、表彰奖励
凡单位或个人投票的结果与正式评选结果相一致的，进行抽奖。获奖者凭本人身份证在宣布中奖时起10天内到指定领奖地点领取奖金。
六、活动监督
整个评选活动邀请县纪律检查委员会派员全场跟踪监督，由县公证处进行公证。
蒙山县政协办公室
2012年1月11日
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