广西三江将连续7天举办侗族百家宴迎宾 | | 来源:三江县农业局 创建日期: 发表日期:2012-04-07 21:38:54 最后更新: 阅读(577) 回复(0) |
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从广西柳州三江侗族自治县冠小村传来消息,2012年4月4日至10日,该村将连续7晚举办侗族百家宴,款待不远千里而来的大型欧美系列团。该系列团总人数300人左右,每个团40多人,即有法国、荷兰等国游客,也有比利时等国外宾。
百家宴是侗族一种特殊的饮食习俗,又名“合拢饭”“长桌宴”,在三江已有数百年的历史。每逢村寨互访或有特别尊贵的客人来访或为欢度佳节,全村各户自备拿手酒菜饭,一起到鼓楼坪摆开长桌,吃百家“转转”菜、喝百家“转转”酒、享百家福气。饭桌上,你来我往,觥筹交错,大伙拉着家常,唱着酒歌,场面热闹非凡。三江侗族地区有一种说法“吃百家宴,纳百家福,成百样事,享百年寿”。因此,百家宴既是侗族地区集体待客的最高礼仪,也是侗族团结友爱、热情好客、和谐大同的文化象征。
三江县林溪乡冠小村依托靠近程阳八寨景区的优势,大力发展旅游业,将侗族百家宴已作为旅游产品推向市场,经过多年发展,迄今已有较大名气。如今冠小侗族百家宴传承点已实现全民化,148户人家户均两人以上从事旅馆、餐饮、旅游商品经营,累计接待国内外游客11万多人次,旅游收入达600多万元,带富了一方百姓。
三江侗乡民族文化绚丽多姿,民族风情浓郁迷人,这几年在欧美市场宣传推介举得了较大成果,仅本次大型欧美系列团组团社桂林某知名国旅欧美部,一年就在欧美市场招徕1000多名游客前来三江,且每年都有递增。该欧美部负责人介绍说;“经过大力宣传,三江在欧美市场具有了一定的知名度和美誉度,已成为欧美游客心驰神往的目的地之一。尤其是侗族百家宴成了旅游线路的新宠,本次大型系列团,就是欧美游客强烈要求非要体验侗族百家宴不可的。”
连续7晚举行侗族百家宴,这在冠小乃至三江侗乡都是前所未有的。冠小村百家宴负责人说,他们一场百家宴接待最多时接待过800多人。参加的人越多,百家宴的气氛就越好,场面就越热闹。因此,4月4日至10日期间的7个晚上,他们欢迎其他旅游团或散客和欧美旅游团一起,同时前来体验百家宴。他们将一如既往地投入最大的热情,为大家提供侗族美食、侗族油茶、侗族敬酒、侗族服饰、侗族歌舞、侗族拦路迎宾等演出和服务,让所有来宾既能大饱口福,也能大饱眼福、大饱耳福,不虚此行。
据悉,今年三江旅游接待火旺,1—3月份,全县总接待人数37.6万人次,社会旅游总收入15040万元,同比分别增长61%和63.5%。其中入境1.35万人次,创汇189万美元,同比分别增长18.9%和21.3% | | 广西三江将连续7天举办侗族百家宴迎宾 [景天下快讯]
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