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加入:2003-08-27 11:44:07
上次:2024-04-17 19:30:45
最后积分:5721 | 又到草莓成熟时节，爱吃草莓除了在市场购买外，还可到草莓场亲手采摘，其乐无穷。
昨天，笔者路过南海桂城海三路，雷岗公园附近，看到有大片草莓场对外招揽顾客进园采摘，场外停了很多私家车，估计是市民趁休息日带家人出来休闲，体验农业成果。
客人手执蓝子在园中挑其所好。
据了解，在珠三角一带，已有很多村民种植，市民要找草莓场不会太难。
小知识： 草莓是蔷薇科植物草莓的果实。原产南美、欧洲等地，现在我国各地都有草莓栽培，也有野生的。每年6～7月间果实成熟时采摘，鲜用。
草莓外观呈浆果状圆体或心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。
营养分析
1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；
2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；
3. 草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效；
4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用；
5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。
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