银河景区在新千年的第一天，饮誉中外的韶山灌区创立了韶山银河旅游区。它以“漂韶山银河，揽锦山秀水，瞻伟人故里，怀远古幽情”为主题，形成水上游乐运动区、生态休闲度假区河水上游览线的架构，融休闲、度假、娱乐、观光为一体。
银河区内，拥有毛泽东、刘少奇、彭德怀、曾国藩的故居和云门寺、报恩寺、褚公祠、东山书院等众多人文景观，引游者探究远古，缅怀伟人，增长知识，孕发志气。
乘快艇飞渡洋潭“小三峡”，则能品赏到巨幅山水画卷。碧水蓝天之间，飞艇疾驰，波属云委，白鹭翔集；两岸石壁悬崖间，丛丛杜鹃如礼花燃放，迎面扑来火一般的热情；出得谷口，水天顿开，烟波浩渺，舟楫往来，农舍隐现，犹入桃源胜境。
让游客神情飞扬的是乘快艇或橡皮筏风驰银河干渠，穿越幽深隧洞，飞过人造天河，既掠林荫双堤，秀翠群峰，又感水花飞溅，惊涛拍岸。声声惊呼，阵阵欢笑，都被刻录在银河两岸和游者的心中。
韶山银河，清幽、秀逸、恬适，不愧为人间仙境。韶山银河，一位名门闺秀，正张开迷人的双臂，期待您投入那梦幻般的怀抱！
交通：乘长沙站早上6:52的K585次空调列车,8:44就可以到达韶山银河旅游区
住宿：韶山银峰宾馆 湖南省韶山市清溪镇英雄路 0732-5681071
美食：“毛家菜”“领袖宴”
这些食谱菜单有毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德、陈云、叶剑英爱吃的绿菌烤田蚌、玉树菜心等家常菜；也有蟹粉狮子头、干菜扣肉、镜箱豆腐等领袖们钟情的江浙风味菜；还有小米粥、小煎饼、烤地瓜等“传统”的粗杂粮；更有他们在杭州招待国宾金日成、胡志明、尼克松……时的珍珠鳖裙、罗汉大虾、蟹粉汤包等名菜。目前“毛家饭店”已誉满全球，“毛家菜”也越来越受到人们的喜爱。
红煨水鱼裙边
水鱼，学名叫做“鳖”，又叫“脚鱼”、“团鱼”。它广泛分布在湖南的河流、沼泽、池塘，以洞庭湖区出产最盛。它肉质细腻，肥腴鲜美，是一种高级补品。
水鱼可以红烧，也可清蒸、清炖。湖区的传统做法是：将水鱼宰杀放血，去除头和内脏，将水鱼的胆汁均匀涂抹全身，再放入白胡椒和其它调料清蒸，味道甜而鲜美，汤汁稠浓不腻。
“红煨水鱼裙边”是一道名菜，其制法是：取水鱼裙边750克，配以100克五花猪肉和蒜瓣等佐料。水鱼裙边切...[展开阅读] |
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