五十个城市必吃的经典美味 |
用工之考究实在很有些贾府茄子的味道。
37.柳州:螺丝鸡
能进晋式满汉全席的二十四座底,成为席面24道菜中的一味,螺丝鸡确有非凡之处。而事实上这种下蛋鸡的市场价并不贵。
38.泸州:鱼头火锅
四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州,这里的火锅业兴旺,造就了许多品牌的火锅店。鱼头火锅有长江鲜鱼黄辣盯沙锅鱼、半汤鱼,家常麻辣,鲜美而不燥火,川南风味... |
中国经济网 2007-05-26 |
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五十个城市必吃的经典美味 |
47.乌鲁木齐:手抓羊肉
手抓羊肉的鲜美其实并不如我们想象的那样是因为“用手抓”,而是因为新疆当地的羊、当地的水还有当地的烹饪方法。整只羊去皮去内脏,放大锅中,以天山雪水煮之。待要起锅时抓大把盐撒入锅中,或者直接以出锅羊肉蘸盐巴,便可大快耳朵!
48.伊犁:马肉
伊犁马闻名天下,伊犁马肉不由分说胜过天下马肉。以调料熟煮马肉之后,大刀片之,码于盘中,... |
中国经济网 2007-05-26 |
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阳朔:慵懒时光 西街往事 |
阳朔的美在波光点点金色的朝阳中,星星点点的闪亮着。
导游很便宜,50元一天,是个老实的当地妹子,早上给我们拿了些的糍粑水果来叫我们随便吃,把我们撵到广场车站又开始卖力的和司机讲包车价,热情得叫人放心。
沿着水岸,到上游景致好的地方坐船,要坐半小时的车,到目地地的时候,有条叫兴平的老街在路边,旧得快要被岁月消磨掉了,青石上铺着一层大年火炮的红色纸衣,大年的喜气在过往的行人身上洋溢... |
21CN旅游 2007-05-19 |
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阳朔:慵懒时光 西街往事 |
半夜的时候,街头到街尾都是醉着的,有人拖着旅行箱走过,有人在唱歌,西街,流浪着,让人看到真实的自己。不去遇龙河阳溯就白去了,来西街前一位女友信誓旦旦的对我说。于是到西街第三天,一群人骑着自行车,顺着小街踩着踏板,一路追着太阳,听着田里的农民原始的叫声,骑一路晒一路,赶了遇龙河边。
两部双人自行车,三部单人山地车,小小的车队,从田间地头溜过的时候,山水扑面而来,还有小城市的感觉,... |
21CN旅游 2007-05-19 |
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屯堡:散落在贵州的活化石 |
所谓“凤头鸡”、“凤头苗”,其实就是地道的汉民,600年前遗留下来的汉民“活化石”——屯堡人。
由此可见,对屯堡人的误判,在100多年前就已经存在。姑不论当时社会对屯堡人的接受程度,我们至少可以推断,屯堡人的圈子和一般汉人之间的相互隔膜在那时已足以造成对屯堡社会的陌生和不解。
直到今天,我们走在屯堡乡间,仍然感到新鲜的是:同是一个民族,在600年后,文化竟会发... |
21CN旅游 2007-05-16 |
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屯堡:散落在贵州的活化石 |
所谓“凤头鸡”、“凤头苗”,其实就是地道的汉民,600年前遗留下来的汉民“活化石”——屯堡人。
由此可见,对屯堡人的误判,在100多年前就已经存在。姑不论当时社会对屯堡人的接受程度,我们至少可以推断,屯堡人的圈子和一般汉人之间的相互隔膜在那时已足以造成对屯堡社会的陌生和不解。
直到今天,我们走在屯堡乡间,仍然感到新鲜的是:同是一个民族,在600年后,文化竟会发... |
21CN旅游 2007-05-16 |
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屯堡:散落在贵州的活化石 |
“征南”与“填南”
“很多人看到屯堡妇女的打扮,还以为我们是少数民族,其实,我们是正宗的汉族子孙。”退休教师宋修文老人澄清着世人对屯堡人的误读。
宋修文住在号称屯堡第一大村的九溪,祖上就是当年南征的军人。
这里简直是个移民的世界。无论再僻远的村寨,你总可以找到来自五个以上省份的人家:南京来的,江西来的,河南来的,湖北来的……而提起怎样来的贵州,屯堡人一般往往... |
21CN旅游 2007-05-16 |
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屯堡:散落在贵州的活化石 |
”不过,相比起来,青年女子衣服的颜色较为艳丽,老年则稳重、朴实。因为长期的劳作,妇女的长袍外还常年系着蓝色的围腰。腰间有一根两米多长的黑色丝绸系腰,裤子过去常作蓝色,如今也就随便穿了。
屯堡妇女的鞋是很讲究的,夏天着布凉鞋,其他季节则着花鞋,鞋为布底,鞋尖上翘呈倒勾形,鞋帮大多以蓝色、青色、绿色为底,上绣色彩斑斓的花鸟鱼虫,布凉鞋两侧镂空,花鞋有两层白布卷成高统连着鞋帮,里面穿任何颜色... |
21CN旅游 2007-05-16 |
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屯堡:散落在贵州的活化石 |
“盖取空闲之地,课人以耕,而因以战守,于足粮饷而省运输,养兵实塞之要,足国安民之计,莫先于是”——其性质是寓兵于农,“兵不出农,犹可以兼农,而省坐食之费。”令军兴屯,军粮有保证,军心安定,百姓负担减轻,国家节省军费。屯田制到了明朝,更加完善。凡有卫所之处,都有屯田。
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21CN旅游 2007-05-16 |
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凤凰:爱上你等于爱上寂寞 |
少的寂寞;坐久了轻依在他的身旁,感受着他的体温,那体温轻轻的、柔柔的、暖暖的让我心安宁,一种久违的踏实感让我不愿移开,我闭着眼享受着这一刻难得的心的宁静。
本以为心已木然的我却在两天的旅途之后产生了轻轻的旖旎?可这时老公查岗的短信及时出现,把陷入迷惘中的我及时唤醒。为了家庭,为了道德,为了不受良心的谴责,我收起了躁动的心,我故意的避开了严,和别人换了位置,任凭车上冷冷的空调直吹在我发晕... |
21CN旅游 2007-05-15 |
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凤凰:爱上你等于爱上寂寞 |
真是一方水土养一方人。
我与严一边走一边看,其实更多的应是他在看,我在他身旁听他说这是什么,那个怎样,听他述说凤凰的点点滴滴,听他说湘西的种种文化,我陶醉在他广博的知识中,享受着他的慢声细语,我觉得我被幸福包围着,我真想一直这样陪他走下去,直到地老天荒。
在青石板路上这样不紧不慢的走着,偶尔遇到好境我给他拍张照片,他也给我拍一张,留下我们一起走过的脚印,道德的束缚却让我不敢... |
21CN旅游 2007-05-15 |
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凤凰:爱上你等于爱上寂寞 |
这一想法让我吃惊,我好象突然之间又被拉回了现实。我喜欢他注定是我一次感情的错误,可我也发现我控制不了对他的感情,只要他在我眼前,我满眼都是他,无法思考别的事情。他到底是上天派来拯救我还是诱惑我犯罪的呀?谁能回答?我想得脑子沉沉的,干脆什么也不想,对着沱江、对着吊脚楼,可我什么也没看见。
在有限的三个小时里,我们在茶馆就坐了一个小时,我的思想终于被几个同来的朋友打断了,他们也正好游玩至此... |
21CN旅游 2007-05-15 |
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徒步德天:飘荡田园山水间 |
乔苗湖畔,所有烦恼渐渐远离,内心尽是豁达和恬静……
由于整天行程都是逆黑水河向上游走,景色实在宜人,不停地驻足,不知不觉中放慢行走的速度。待抵达那岸水库时,基本已是渔舟唱晚,月影朦胧了。
从那岸水库出发沿黑水河继续向西逆流而上,出发后不久,瀑布开始出现,这就是沙屯叠瀑(又称稔底瀑布)。此瀑布似银练般分成七级,恰似水幕织成的梯级,明丽可爱。较之德天瀑布之雄奇,沙屯瀑布显得温婉而抒... |
21CN旅游 2007-05-15 |
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阳朔兴坪:不可错过的生活 |
隐约可见,疑为人间仙境,故此,兴坪,向来被视为漓江精华地带,一到兴坪码头,豁然开朗,眼前呈现出一幅真实的山水画卷:一个漓江江水环绕,三面环水四面环山特殊地形的绿色小半岛—大河背,岛的四周竹林环绕,背面及四周矗立着秀丽的山峰,它的层次分布,远近高低是那幺的和谐,仿佛出自名画家之手。
中国二十元人民币背面图景正是拍摄于此处, 中国百大艺术家名人录,黄老师夫妇,因为太喜欢这里的风光,在江边... |
长城在线 2007-05-13 |
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阳朔兴坪:不可错过的生活 |
,欣赏所谓的喀斯特地貌,两岸水墨画样的山水,沿途的著名景点有:九马画山、黄布滩倒影、20元人民币背面实景、朝板山、兴坪圣景等。
一路享受徒步带来的轻松和愉悦,静静体 味“人在画中游”的美妙感觉,然后返回古镇兴坪,细细感受这古镇淳朴浓重的文化氛围,之后搭过江船返回住宿旅馆。午后则可继续流连于漓江边漫步 ,或来杯咖啡、晒晒太阳,尽情享受这难得的悠闲情调。画家的故乡,作家摄影家,找寻灵感的... |
长城在线 2007-05-13 |
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母亲节带上妈妈去旅行吧 |
踏入5月,荔枝枝头果实累累,品种繁多。绵绵长达5公里的树基,挂满了三月红、白腊、桂味、妃子笑、糯米糍等品种,近1000亩的荔枝园,形成了水乡独特的风景线——长堤丹荔。你还可以在陆地观赏到长胡须的龙须草,可以与园内的多种稀有野生动物“零距离”接触,重达20斤的非洲“吃猫大老鼠”会举起手跟你打招呼,象征富贵吉祥的白凤凰抖动着漂亮的羽毛以示对你热烈的欢迎;还可与鹦鹉同台进行高空杂技、打保龄球、玩魔术、升... |
大洋网 2007-05-12 |
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南社:大隐于市的南粤水乡 |
是难得的珠江三角洲明清古村落的典型实例。
民俗之风:
“卖身节”传承数百年
南社村至今还保留着古老纯朴的民俗,其中的“卖身节”便是一朵奇葩。卖身节也称泼水节,每年的农历二月初二,数以万计的群众都聚集到东莞市东坑镇,游走十里长街,争相淋泼“仙水”,购物寻仙,观赏花车,场面盛大热闹,是当今东莞的第一大节。
[center][IMG]/photos/guangdo... |
21CN旅游 2007-05-08 |
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南社:大隐于市的南粤水乡 |
若你想体验一番画中、小说中、戏剧中所描述的江南水乡的样子,其实并不难。就在你进入南社古村的时候,同样的感受就会随之进入你的眼帘,岭南水乡就是这个样子。
进入南社古村落,时光突然好象历史倒退了二三百年。村头一径水塘清幽,古榕挂月,村落巷道如梳齿般纵向排列,俗称为“梳式布局”。多年不变的民居建筑,原原本本地再现了岭南的传统文化。一条悠长古旧的深巷,街宽不过两米,曲曲折折,乍看不见尽头,望不... |
21CN旅游 2007-05-08 |
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阳朔:逍遥快活似神仙 |
筏工(小朱:很朴实的小伙子)让竹筏在如镜的水面轻轻悠悠地划着,我感受着醉人的风轻抚在脸上,有种想睡的欲望。我真的觉得这样腐败日子也就是神仙才能过的……
要过坝子了,因为有落差,水流较急的时候,我们的竹筏顺流而下,激起层层水花,十分刺激;水流较缓时,只好辛苦船家将筏子搬下去。间中会看到掠过水面的水鸟,扑扇着色彩斑斓的翅膀从水面上划过;两岸凤尾竹低垂到水面上,象少女羞涩地梳理她的长发,倒映在... |
21CN旅游 2007-05-06 |
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阳朔:逍遥快活似神仙 |
一到兴坪码头,豁然开朗,眼前呈现出一幅真实的山水画卷:一个漓江江水环绕,三面环水四面环山特殊地形的绿色小半岛—大河背,岛的四周竹林环绕,背面及四周矗立着秀丽的山峰,它的层次分布,远近高低是那么的和谐,仿佛出自名画家之手.。中国二十元人民币背面图景正是拍摄于此处。
漓江的天姿国色,果然名不虚传,只见江水清澈迂回,山峰奇特苍翠, 童子拜观音,骆驼过江,九马画山,海龟上山……一幅幅... |
21CN旅游 2007-05-06 |
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