宝岛台湾旅游必读食住游全攻略 |
○景观:日月潭、阿里山、阳明山、北投温泉、台南赤嵌楼、北港妈祖庙等。
美食手册
阿里山竹筒饭
遍地竹林的阿里山区,竹简饭为其特色小吃,尤其广为当地邹姓族人所运用;传统的做法是以桂竹的竹筒内装生糯米,再以高丽菜或山酥塞住筒口后炭烤,一会即可闻到浓浓的竹香,待烤熟后即拨开竹筒,长条的白饭外围裹着一层透明的竹膜,桂竹的清香混合着饭香扑鼻而来,香味可口。
郭景... |
2007-06-24 |
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坐D字头火车 畅游名校 |
有景自然有情,这份情便是朱自清的《荷塘月色》笔下的神韵了。
清华的食堂有“万人大食堂”的美称,十几个不同风味的大小食堂,厨师资力都很深。办张临时饭卡就可以用餐了,有一个清华人人皆知的秘密是,这里有全中国最便宜的哈根达斯,就在二楼那家名叫“德方斯”的咖啡酒吧里,过门不试的话,实在可惜。
TIPS
■交通游玩清华大学最好的方式是骑自行车,清华南门有租自行车的地方,2... |
申江服务导报 2007-06-17 |
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绍兴:古城水乡 千年风韵 |
绍兴之行的重头戏,咸亨的老黄酒必得品尝,绍兴的酒香是非要到咸亨去品尝不成的,因为那里的酒食最具象征性的让人品尝到绍兴历史文化的香。
酒台摆满各种坛装的花雕陈酿,点来一份,酒是大碗盛的,老酒还是要热着喝的。这里地道的黄酒原来色泽偏黑,浓浓的香闻着也是醉人。端起白瓷花碗,真有一番乡土温暖的感觉,让人不觉沉浸在酒里,想着千年来它所承载的人们的心思,而返古诗性的喝法,又让人难得洒脱... |
21CN旅游 2007-06-17 |
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三亚我的梦中情人 重庆至海南三亚路书 |
省界在赤水河镇,路边有食宿点。夜宿大方县城大方宾馆较方便,有院内停车场。
第二天行程中,大方至修文148公里,走贵(阳)毕(节)高速,两车道无分隔带,双向行驶,超车、会车时,定要留神对方来车。
修文经贵阳、凯里至新寨,均走高速路。为贵(阳)遵(义)高速、贵阳绕城高速、贵(阳)新(寨)高速。修文至凯里高速路约90公里,有分隔带标准四车道,单向行驶。凯里至新寨高速209公里,两车道... |
天极Yesky 2007-06-11 |
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丽江古城休闲娱乐指南 |
在这样的小茶室里,游客可以享用到茶水、饮料、小食品、音乐、杂志等,有的茶室里还可以上网。
“布拉格”咖啡厅
位于四方街附近的新义街密士巷,室内陈设简洁温馨,木质的桌椅、忽暗忽明的烛光,很有情调的一个地方。
“背包者户外俱乐部”
位于新义街积善巷、简爱咖啡屋对面,是丽江唯一一家开展户外运动的俱乐部。每隔一段时间,俱乐部门外的小黑板上就会推出一条背包探险线路,这... |
云南丽江旅游网 2007-06-03 |
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丽江古城休闲娱乐指南 |
[b]饮食:[/b]
古城中心的四方街是有名的小吃一条街,短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆,基本上每家餐馆都有云南特有的米线,种类有砂锅米线、煮米线,因此这条街又有“丽江米线街”之称。
如果游客在山内,正巧遇上当地彝族人摆摊出售鸡枞,价格便宜,约15元/袋,建议你买些回去,可在附近的饭店,让老板为你炒一盘鸡枞肉片,非常好吃。这种鸡枞可是菌类的珍品,在昆明市区购买,得花上... |
云南丽江旅游网 2007-06-03 |
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蜈支洲 情侣的浪漫天堂[图] |
蜈支洲岛的海鲜一入口,才明白什么叫“鲜”。蜈支洲岛特有一种灵芝蟹,这种蟹长在石缝里,长年嗜食灵芝草,口感极为甘甜爽美。蜈支洲独特的饮食还有不少,其中有“酒廊”,让人闻香而醉。
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21CN旅游 2007-06-02 |
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下川岛:凉爽惬意浪花朵朵 |
到这里,你可以坐在海边吃到最新鲜美味的鱼、虾、蟹、贝,正所谓是“玩海面、食海鲜”,好不美哉!刚从大海里捞出来的鱼、虾、蟹活蹦乱跳,生猛的海鲜煮熟后特别美味可口。在一个露天餐厅,吹着海风,品尝着美味的海鲜,和朋友聊天、说笑,享受远离都市的喧哗和回归大自然的纯朴生活,令人心旷神怡。风光旖旎的下川岛,是令人留连忘返的地方。
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21CN旅游 2007-05-30 |
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下川岛:凉爽惬意浪花朵朵 |
自助锦囊
吃海鲜忌食西瓜
1、不吃不洁食物,吃海鲜时,可适量喝点自酒和米醋,以起到杀菌清毒的作用。
2、吃海鲜后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。不要马上去游泳,游泳后也不宜立即食用冷饮、西瓜、海鲜等食品。
3、晚上睡觉注意保暖,以免受凉引起腹泻。
4、晕船者在上船前不要吃得太饱,也不要吃太油腻的食品,可预先吃2片防晕片控制晕情,晕... |
21CN旅游 2007-05-30 |
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三娘湾:情似游丝人如飞絮 |
这一带海域海水清澈,可以看见成群结队的鱼儿摇曳着娇小的身躯在海里觅食,象一尾尾落入碧波的仙子,妩媚而灵动。
面朝大海,恍若入梦一般。你能想象蓝中透绿、海天一体的景色吗?象立在面前一副巨大的画,朦胧却又伸手可及,氤氲着湿润与无法言喻的柔美。画卷给人的只是视觉上的冲击,当你身处画中时,耳边是海浪在碎语,鼻息被温润所浸透,肌肤有柔风轻拂过,身体笼罩在清澈温暖的阳光里,空气都有些微微的泛蓝,有... |
21CN旅游 2007-05-27 |
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阳朔 在山水之间享休闲时光 |
午三点,回到了兴坪旅游客运站,集中上车回西街,自由活动购买特产,阳朔特产很多,有啤酒鱼、漓江鱼等(即食型的),还有柿饼、芋头饼、沙田柚、板粟、桂花糕、马蹄糕等。
[IMG]/Photos/Guangxi/guilin/100_0246.JPG width=400[/IMG]
(兴坪旅游客运站)
晚饭后正式返回广州,结束了阳朔休闲之旅,如果你有充足的时间,请到阳朔来吧,这里是你享受休闲... |
景天下旅游网 bowenyao 2007-05-26 |
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五十个城市必吃的经典美味 |
到一个地方旅游,除了观赏人文景观,总要踅摸当地最著名、最有特色的美食,去饱口福,真是过村,没这店。今天给您介绍全中国五十个城市最具代表性的美食:
1.台北:鸳鸯火锅
鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少的是鸭血,还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人,折合人民币100元到上千元。 ... |
中国经济网 2007-05-26 |
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五十个城市必吃的经典美味 |
到一个地方旅游,除了观赏人文景观,总要踅摸当地最著名、最有特色的美食,去饱口福,真是过村,没这店。今天给您介绍全中国五十个城市最具代表性的美食:
1.台北:鸳鸯火锅
鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少的是鸭血,还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人,折合人民币100元到上千元。
2.高雄:蚵仔煎
蚵... |
中国经济网 2007-05-26 |
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五十个城市必吃的经典美味 |
千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花,香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子,才创出如此美味。
8.齐齐哈尔:杀猪菜
过年了,村里一户人家杀了头猪,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃... |
中国经济网 2007-05-26 |
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五十个城市必吃的经典美味 |
当地人劳作之余,喜用本地物产精心烹调,互相品评,整体厨艺颇高,厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市,“食在顺德,厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外,菊花鱼生也更具是代表性风格。还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼……
15.延吉:狗肉火锅
到了延边朝鲜族自治州,不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅,朝鲜人的狗肉火锅。特色锅... |
中国经济网 2007-05-26 |
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五十个城市必吃的经典美味 |
22.深圳:重庆老火锅
深圳什么风格的饮食都能找到一席之地,当然现在最热的是火锅。在深圳的重庆火锅最多,重庆火锅以麻辣为主,咸鲜、酸辣味兼有,分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格独特,场面热烈等特色,因而最热辣鹏城。
23.珠海:黄骨鱼
四川人吃的黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市... |
中国经济网 2007-05-26 |
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五十个城市必吃的经典美味 |
22.深圳:重庆老火锅
深圳什么风格的饮食都能找到一席之地,当然现在最热的是火锅。在深圳的重庆火锅最多,重庆火锅以麻辣为主,咸鲜、酸辣味兼有,分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格独特,场面热烈等特色,因而最热辣鹏城。
23.珠海:黄骨鱼
四川人吃的黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市... |
中国经济网 2007-05-26 |
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五十个城市必吃的经典美味 |
39.敦煌:双塔鱼
“安西三绝”——饮锁阳酒,品瓜州瓜,食双塔鱼,是安西也是敦煌饮食文化之源流。锁阳酒以药固精壮阳,瓜州(即敦煌)出蜜瓜已有3000多年历史。周穆王宴请西王母及诸侯即有瓜州蜜瓜;双塔淡水鱼肉脂细嫩爽口,为今日敦煌“大汉雄风”、“盛唐气象”、“敦煌新景”、“市井百吃”四大美食系列之中的保留菜单。
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中国经济网 2007-05-26 |
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五十个城市必吃的经典美味 |
最“常青树”的还属九尺板鸭,它已是四川名“鸭”级的美食了。
42.南阳:镇平道口烧鸡
一定要在南阳的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土岗辣子鸡等美食中选一道,南阳人忍痛割爱还是选了道口烧鸡。你吃过整鸡一抖骨肉分离的烧鸡吗?从清宫御膳房的御厨那里出来的烧鸡秘方,成就了三百年口碑的道口烧鸡。
43.邵阳:爆炒猪血丸子
主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然... |
中国经济网 2007-05-26 |
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五十个城市必吃的经典美味 |
46.周庄:万三蹄
万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋,万三野鸭等已成为周庄美食的代表。尤以“万三蹄”为最,相传江南巨富沈万三“家有筵席,必有酥蹄”。万三蹄以猪腿为原料,佐以调料,用旺火烧煮,经过蒸焖,皮润肉酥,汤色酱红,肥而不腻,咸甜适中,肉质酥烂,入口即化。它的吃法更是特别,在两根贯穿整只猪蹄的长骨中,将一细骨轻抽而出,蹄形纹丝不动。以骨为刀,蹄膀被顺顺当当地剖开,让人们分而食之。万三... |
中国经济网 2007-05-26 |
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