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加入:2003-08-27 11:44:07
上次:2024-04-17 19:30:45
最后积分:5721 | 惠福美食花街位于广州繁华的北京路商业核心圈，地理上范围包括惠福东路（北京路-教育路口段）、禺山路、和书坊街三个路段。
主要以特色小吃、具有岭南特色的家常小菜以及东南亚风味的菜色为主，从休闲、餐饮服务上实现了与北京路购物、旅游观光方面的功能互补。
肠粉，在广州及珠三角等地随处可见的岭南特色美食，属蒸制类，多用作早餐，也可作为午晚餐主食。
用抽屉式的蒸盘来蒸制，先将蒸盘预加热，然后拉出来涂点油，再用米粉桨均匀铺满于蒸盘底部，加上可选的肉类主料，如瘦肉、猪肝、猪小肠或鱼片等，再放回蒸柜里蒸熟，蒸柜有多层，可同时蒸制多个，一般几分钟即可。
美食花街还有东南亚特色的风味料理。
泰地道，泰式料理。
惠福美食花街毗邻北京路商业步行街，惠福东路与北京路相连。
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