第三届中国(吴川)月饼文化节将于8月10日开幕 | | 来源:南方网 创建日期: 发表日期:2013-08-06 22:50:20 最后更新: 阅读(516) 回复(0) |
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南方网讯 记者于8月5日上午在吴川市政府新闻发布会上获悉,第三届中国(吴川)月饼文化节将于8月10日隆重开幕。这是继2011、2012年第一、第二届中国(吴川)月饼文化节之后,吴川市人民政府与中国烹饪协会继续联合在吴川市举办的第三届中国(吴川)月饼文化节。
作为本届月饼文化节的重头戏,开幕式当天,国家质检总局将举行授予吴川月饼“中华人民共和国地理标志保护产品”牌匾仪式。这是继2010年8月获得由中国烹饪会授予吴川市“中国月饼之乡”称号、2012年颁布《吴川月饼生产技术规范》和《吴川月饼质量安全管理规范》两份月饼联盟标准以来,吴川月饼产业发展的又一个分量极重的官方规范性文件。
据活动组委会介绍,本届中国(吴川)月饼文化节,迄今已有200多家吴川市本土及省内外月饼生产企业及相关产业的企业报名参展,届时将举行主流月饼品牌展示及订货会、中国月城研讨会、月饼品鉴评比会、文艺晚会以及以月饼文化为主题的一系列活动。中国烹饪协会及省、市有关部门的领导、专家将出席本届月饼节。
本届月饼文化节的重要内容还包括:启动月饼食品产业基地建设及相关产业的项目建设;整合吴川美食、民间文化艺术、旅游等资源,融入月饼文化,依托“中国月饼之乡”品牌,打造中国月城。
吴川月饼至今已有800 多年历史,品种繁多,产品甚至进入到国家钓鱼台宾馆,远销港澳以及东南亚等华人地区,大月饼最为著名,从一公斤至七点五公斤不等,其用料考究、制作严谨、色香味俱全,先后获得了“中国著名品牌”、“中国十佳月饼”、“中国金牌月饼”等70 项殊荣,产品远销港澳及东南亚地区,享誉国内外。
目前,吴川拥有月饼生产企业200多家,规模以上企业30多家,从业人员超过10000人……2012年,吴川全市月饼销售总额达14亿元人民币,月饼产业已成为该市经济发展的新亮点和新兴支柱产业。 | 第三届中国(吴川)月饼文化节将于8月10日开幕 [景天下快讯]
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