银河景区在新千年的第一天，饮誉中外的韶山灌区创立了韶山银河旅游区。它以“漂韶山银河，揽锦山秀水，瞻伟人故里，怀远古幽情”为主题，形成水上游乐运动区、生态休闲度假区河水上游览线的架构，融休闲、度假、娱乐、观光为一体。 　　银河区内，拥有毛泽东、刘少奇、彭德怀、曾国藩的故居和云门寺、报恩寺、褚公祠、东山书院等众多人文景观，引游者探究远古，缅怀伟人，增长知识，孕发志气。 　　乘快艇飞渡洋潭“小三峡”，则能品赏到巨幅山水画卷。碧水蓝天之间，飞艇疾驰，波属云委，白鹭翔集；两岸石壁悬崖间，丛丛杜鹃如礼花燃放，迎面扑来火一般的热情；出得谷口，水天顿开，烟波浩渺，舟楫往来，农舍隐现，犹入桃源胜境。 　　让游客神情飞扬的是乘快艇或橡皮筏风驰银河干渠，穿越幽深隧洞，飞过人造天河，既掠林荫双堤，秀翠群峰，又感水花飞溅，惊涛拍岸。声声惊呼，阵阵欢笑，都被刻录在银河两岸和游者的心中。 　　韶山银河，清幽、秀逸、恬适，不愧为人间仙境。韶山银河，一位名门闺秀，正张开迷人的双臂，期待您投入那梦幻般的怀抱！ 交通：乘长沙站早上6:52的K585次空调列车,8:44就可以到达韶山银河旅游区 住宿：韶山银峰宾馆    湖南省韶山市清溪镇英雄路    0732-5681071 美食：“毛家菜”“领袖宴”        这些食谱菜单有毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德、陈云、叶剑英爱吃的绿菌烤田蚌、玉树菜心等家常菜；也有蟹粉狮子头、干菜扣肉、镜箱豆腐等领袖们钟情的江浙风味菜；还有小米粥、小煎饼、烤地瓜等“传统”的粗杂粮；更有他们在杭州招待国宾金日成、胡志明、尼克松……时的珍珠鳖裙、罗汉大虾、蟹粉汤包等名菜。目前“毛家饭店”已誉满全球，“毛家菜”也越来越受到人们的喜爱。        红煨水鱼裙边 　     水鱼，学名叫做“鳖”，又叫“脚鱼”、“团鱼”。它广泛分布在湖南的河流、沼泽、池塘，以洞庭湖区出产最盛。它肉质细腻，肥腴鲜美，是一种高级补品。 　　   水鱼可以红烧，也可清蒸、清炖。湖区的传统做法是：将水鱼宰杀放血，去除头和内脏，将水鱼的胆汁均匀涂抹全身，再放入白胡椒和其它调料清蒸，味道甜而鲜美，汤汁稠浓不腻。 　　   “红煨水鱼裙边”是一道名菜，其制法是：取水鱼裙边750克，配以100克五花猪肉和蒜瓣等佐料。水鱼裙边切成3厘米大小的方块，五花肉切成两大片。熟猪油下锅，煸炒蒜瓣，再炒裙边，待水分快干时，下绍酒、五花肉及调料稍炒，放入冷水烧开，然后倒入瓦钵，加盖煨20分钟。去掉葱姜、五花肉，放入炸好的蒜瓣，再煨10分钟，便可装盘上席。其特点是颜色红亮，味道鲜美，营养丰富。        白辣椒炒腊肉        湘潭的白辣椒炒腊肉是湘潭的一道传统菜。 　　  湖南长期以来就是牲猪出口地，比较著名的有宁乡流沙河猪、长沙大围子猪、湘潭砂子岭猪、湘西黑猪，其肉质细嫩、味道鲜美、瘦肉率高、体型规格一致而倍受青睐，我们便是利用这一优点，加以湘潭农家的传统方法加工成腊肉。             白辣椒炒腊肉其制法：将腊肉洗干净，切成薄片，另外将白辣椒切碎，先将腊肉用油炒一下，然后将白辣椒拌到其中超一两分钟即可。 购物：羊鹿毛尖       羊鹿毛尖1995年获第二届中 国农业博览会金奖，由湘潭县羊鹿茶场生产。 　　     　  兰岭茶叶       绿茶系列：兰岭银针、兰岭毛尖、兰岭毛峰、兰岭龙井、兰岭银毫绿茶、兰岭绿茶王、兰岭绿茶。 　　     　  ...[展开阅读]

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