综合

城市

景区

游记

线路

论坛

深度

图片

快讯

酒店

街市

PLOG

交通
SEARCH. 快讯
全文 标题
登录 ·注册
春季·摄影·美食·汽车·广东
首页 > 旅游新闻
首届客家美食烹饪大赛将在8月下旬举行
来源:中华客家网 创建日期: 发表日期:2012-07-27 17:05:00 最后更新: 阅读(895) 回复(0)

  为进一步繁荣三明市客家饮食文化,由世界客属第二十五届恳亲大会组委会办公室主办,市旅游局、市烹饪协会、市旅游协会承办的“天元杯”三明市首届客家美食烹饪大赛将于8月下旬举行。

  客家美食是客家文化的重要组成部分。本届大赛将以“舌尖上的客家”为主题,以繁荣客家饮食文化为目的,坚持“出名师、出新品、出经典”的原则,注重菜品创新、技术创新,着力展示客家祖地风貌,丰富客家美食文化,整合推出一批具有我市客家鲜明特色的菜品。

  大赛内容分热菜和小吃点心、冷菜、果蔬雕刻三个项目比赛。同时,邀请专家、评委对参赛的客家特色菜肴、特色小吃进行评选认定,评选认定后的菜品和小吃点心将列入三明市客家美食菜谱,汇编成册,作为旅游星级饭店专用特色菜谱,并优先推荐作为世界客属第二十五届恳亲大会接待嘉宾菜单。

  目前,这个大赛各项筹备工作已进入倒计时。参赛者可在8月10日前,联系市旅游协会或市烹饪协会报名参赛。
[相关景区]
[龙岩]永定客家土楼民俗文化村(洪坑土楼群)
[惠州]龙花洞客家文化度假村
[潮州]饶平客家土楼
[梅州]坪山客家围屋
[梅州]客家土围楼花萼楼
以下回复 (共有 0 个回复)更多快讯
首届客家美食烹饪大赛将在8月下旬举行 [景天下快讯]
如果你对这则新闻有兴趣或有什么建议,请按 这里 ! -- | 看看其他新闻
相关新闻 (客家 烹饪)相关内容 (客家 烹饪)
2013海峡客家旅游欢乐节下月在龙岩举行2013-08-29
2012年海峡客家旅游欢乐节将于9月在连城举行2012-08-22
江西客家博物院免费开放 参观需身份证领票2012-04-05
市城管局拟于3月中下旬在客家文化公园举行“赏花节”2012-02-27
深圳•罗湖首届客家文化艺术节本周末开幕2012-02-22
世客会掀起北海客家文化热2011-11-28
客家爱国名将陈铭枢故居在北海璋嘉村落成2011-11-25
中国蘑菇美食烹饪大赛昨日在漳州开战2011-11-22
河源市第8届客家文化旅游节11月9日开幕 2011-10-17
福建将举办海峡客家旅游欢乐节2011-09-01
[惠州]龙花洞客家文化度假村2014-07-01 00:25:02
2010’桂台客属联谊会暨贺州市首届客家文化节将于12月1-4日隆重举行2010-11-21 19:51:30
“世界客都”广东梅州客家民俗风情摄影大赛开镜2010-08-25 21:30:25
福建土楼永定客家土楼国际摄影大赛开镜2009-07-11 15:22:20
华南最大的客家围屋引来大量境外游客 2006-08-28 09:59:48
深 度 主 题
2024陈村第40届迎春花市暨美食嘉年华全球好物年货节
太火了飞鸿天地 佛山最让人流口水的特色美食街
2014第十二届佛山美食节
第九届(2011)佛山美食节
2010广州亚运美食文化节
“无毒不美味” 天下最危险的美食排行(组图)
图 文 游 记
东莞麻涌古梅路 民国风情美食街区
自驾黄山三峡大坝扬州六日行
搜寻:有种味道叫做咖喱
更 多 资 讯
首届客家美食烹饪大赛将在8月下旬举行
“武汉民间消费地图”① 带你去吃“迷踪菜”
五十个城市必吃的经典美味
广州美食园老字号年货显年味
2013(第十一届)佛山美食节
关于景天下 关于本站 常见问题 关于本站 帮助中心 联系方式 管理中心 会员注册 XXXX
www.viewf.com Powered & Designed by 景天下旅游网. Copyright 2005-2017 All rights reserved.
E-mail:service@viewf.com | QQ: 2321636390 最佳分辩率:1024X768以上 | 粤ICP备14003813号
今日总访量(PV): 24701  当前在线:4240 (历史访问量对比